Restaurante Bol (cerró)




Anoche P organizó una cena para 12, eligiendo el Restaurante Bol, en la Avenida de Miriam Blasco. Como nos contaba Nicolás Soler, en Alicante hay ocho restaurantes que todo el mundo conoce y muchos que a base de trabajo y tesón se baten el cobre por la clientela. Bol es un buen ejemplo de restaurante digno, cuidado en todos sus detalles (decoración y atención incluida), y además con buena comida.



Además de nuestra mesa de 12, había otra de unos 25, con lo que el ambiente sonoro era potente. Nos prepararon una mesa muy amplia, y le pedí a Nicolás que se ocupara de traer lo que quisiera al centro, para todos. Asumió la responsabilidad, y nos trajeron: primero unas cocas con una anchoa y mozzarella con un fondo de tomate y de mermelada de tomate bastante originales, un carpaccio de buey sobre el que había rallado foie y parmesano, una ensalada templada con chopitos (calamaritos fritos), lechuga y unas nueces (combinación que me gustó), una milhoja muy crujiente con foie y unas patatas pochadas con un huevo frito encima. A continuación unos entrecotts trinchados gorditos y poco hechos (para mí en su punto, como diría cuchillero "as rare as possible"), en la mesa hubo quien pidió que lo pasaran un poco más. La carne de muy buena calidad. De postre unos platos con crepes, alguna tarta y algo más que ya no nos comimos casi, por estar ya más dedicados a la parla.

Bebimos alguna caña y varias botellas de Azpilicueta Crianza del 2005, un Rioja de carácter.

Unos 30 € por cabeza, lo que supone una muy buena relación calidad-precio.

Buen trato e imagen. Repetiré.

Por cierto, para los que seáis de fuera, merece la pena la parada del tranvía que está al lado.



Restaurante Bol
Avenida de Miriam Blasco 6
03540 Alicante

Teléfono 965269246


Comentarios

Anónimo ha dicho que…
ole ole y ole como me gustó, los camareros muy atentos y muy dicharacheros...

Y lo que más importa hoy con la crisis que lo que nos comimos iba muy pero que muy ligado a lo pagamos...
Randolo ha dicho que…
Dame una pista