En el barrio de Salamanca, en Ramón de la Cruz casi esquina con Príncipe de Vergara, está este buen restaurante, que además tiene una comida bastante divertida. Estuvimos la semana pasada, junto con mis amigos A, M, A y C, teniendo una agradable cena.
El local es colorido, bien decorado, en forma de L y con sillas bicolor y mantelería blanca y gris. La atención es correcta, sin exagerar.
Las entradas elegidas por A fueron las siguientes (las escribo según la descripción del menú):
Las anchoas de Guetaria en tostitas sobre lomos de pimientos rojos asados.
Muy finas y sabrosas. Buena combinación.
Croquetas de berberechos con crema de nécoras.
Correctas. Suscitaron debate. Hubo quien dijo que estaban muy bien hechas. A mí me gustaron sin exagerar.
Pencas rebozadas rellenas con lacón y queso con tomate caramelizado.
Una muy buena mezcla de sabores.
Rollitos Tai de ternera, jamón ibérico, verduritas y un toque de Soja.
Rollitos algo más grandes de lo normal. Buena factura, no emocionante.
De segundo, también a sugerencia de A, la mayoría comimos el Sandwich de Roast Beef de Buey con su salsa, queso, cebollita glaseada, finísimas lonchas de jamon ibérico y guarnición chips de verduritas.
Sensacional, un roastbeef jugoso, entre dos lonchas de pan y cuya descripción la define el nombre del plato. El sabor de todo junto es una pasada.
Bebimos un Chivite verdejo y un vino de Castilla y León Martín Verástegui muy potente, complejo y profundo, con una longitud fuera de lo normal. Los vinos están a precios bastante normales, bajos para ser Madrid.
En resumen, altamente recomendable. A los postres vino su responsable, con el que discutimos deportivamente sobre sus mejores platos (no le sentó muy bien que no alabara sus croquetas), y que nos trajo para terminar la comida una tapita de unos muy conseguidos callos.
Amablemente invitados por A, calculo que unos 40 € por persona. En el link de facebook de abajo están las cartas.
El local es colorido, bien decorado, en forma de L y con sillas bicolor y mantelería blanca y gris. La atención es correcta, sin exagerar.
Las entradas elegidas por A fueron las siguientes (las escribo según la descripción del menú):
Las anchoas de Guetaria en tostitas sobre lomos de pimientos rojos asados.
Muy finas y sabrosas. Buena combinación.
Croquetas de berberechos con crema de nécoras.
Correctas. Suscitaron debate. Hubo quien dijo que estaban muy bien hechas. A mí me gustaron sin exagerar.
Pencas rebozadas rellenas con lacón y queso con tomate caramelizado.
Una muy buena mezcla de sabores.
Rollitos Tai de ternera, jamón ibérico, verduritas y un toque de Soja.
Rollitos algo más grandes de lo normal. Buena factura, no emocionante.
De segundo, también a sugerencia de A, la mayoría comimos el Sandwich de Roast Beef de Buey con su salsa, queso, cebollita glaseada, finísimas lonchas de jamon ibérico y guarnición chips de verduritas.
Sensacional, un roastbeef jugoso, entre dos lonchas de pan y cuya descripción la define el nombre del plato. El sabor de todo junto es una pasada.
Bebimos un Chivite verdejo y un vino de Castilla y León Martín Verástegui muy potente, complejo y profundo, con una longitud fuera de lo normal. Los vinos están a precios bastante normales, bajos para ser Madrid.
En resumen, altamente recomendable. A los postres vino su responsable, con el que discutimos deportivamente sobre sus mejores platos (no le sentó muy bien que no alabara sus croquetas), y que nos trajo para terminar la comida una tapita de unos muy conseguidos callos.
Amablemente invitados por A, calculo que unos 40 € por persona. En el link de facebook de abajo están las cartas.
Finos y Finas
Ramón de la Cruz, 49
Madrid 28006
Teléfono 915779379
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