viernes, 29 de marzo de 2013

Manhattan American Burger

Escribir sobre un restaurante con ese nombre puede ser controvertido para algunos, Sin embargo,  todo tipo de comida se puede hacer bien y mal, industrialmente y manualmente, por lo que no hay que tener tantos reparos.

Aunque mis hijos aprecian la comida, y les gusta probar de todo, no dejan de estar muy influenciados por el entorno, y tras quedarme sólo con uno de ellos, y ofrecerle opciones para ir a comer, optamos por éste sitio del que había oído hablar bien en el grupo de facebook supernumeroso sobre los restaurante de Alicante que frecuento últimamante.link. Está en Torre Golf, en la zona de Miriam Blasco e Historiador Vicente Ramos, entre la playa de la Albufereta y la de San Juan.

El lolcal es oscuro, herencia de algún negocio anterior, y con unas enormes láminas en blanco y negro de Nueva York. Mantelitos individuales negros de usar y tirar, y mesas negras. Fuera hay una terraza de considerables dimensiones. La carta es típica con starters y hamburguesas de diferentes carnes y combinaciones. Elegimos unos fingers de pollo con un grueso empanado y buena fritura, con tres salsas barbacoa, salsa de carne y de queso fresco. Después las hamburguesas, una americana, bien gruesa  y con un huevo a la plancha dentro, bacon, queso y patatas fritas de verdad. La que comí yo era Thai, con especias y pimiento en tiras por encima. El pan no es bollo blando, sino pan, y la carne es de buena calidad. El servicio fue rápido (no había mucha gente, no se cómo será si se llena).


Mi hijo tomó de postre un mouse que estaba muy bueno (le rateé un poquito).

La cuenta, 34 € los dos. Todo hay que pagarlo. Puestos a comer comida americana, es una opción razonable, ya que se ve que todo está cuidado.

Manhattan American Burger

Centro Comercial Torre Golf
Av Ansaldo 8
03540 Alicante


domingo, 24 de marzo de 2013

La lonja. Córdoba


En la calle con más novedades gastronómicas de la ciudad, María de la Judía, que se ha convertido en un auténtico "Paseo Marítimo" de la moderna Córdoba, en el Tablero Bajo, visitamos recientemente este restaurante para cenar. Como casi todos los de la calle tiene una amplia terraza. En el interior, mesas de mármol, una barra al fondo y un armario con el género en medio del local, mucho pescado expuesto. Elegimos tres raciones (son bastante grandes) y rematamos con unas puntillitas fritas.



Primero un salpicón de marisco, auténtica debilidad de P, de la cual no podemos prescindir en un local de éste estilo. Bien resuelto, aunque no es un plato para tirar cohetes, luego un tartar de atún, muy bueno, con daditos de mango, especias, y servido con wasabi y mostaza. Gran plato, y también muy grande. Un revuelto de bacalao, rematado con una gamba pinchada en una brocheta, en forma de bola, muy colocado.






Como éramos cuatro, el curto plato fue una gran ración de puntillitas (aquí los llamamos chopitos y en Málaga calamaritos) bien fritos con un poco de ensalada.


Buen servicio, con varias cañas y algún vino, pagamos 60 € los cuatro, que para la calidad del género estuvo bastante bien.

Córdoba sigue sensacional para comer, casi donde vayas.

María la Judía, -14011 -Córdoba ( Córdoba )
Teléfono: -957404680
www.lalonjacordoba.com


lunes, 18 de marzo de 2013

Rincon del Sibarita Don Diego




En la Santa Faz, junto al monasterio y en una calle peatonal muy tranquila, se encuentra este restaurante-tienda de delicatessen, de nombre descriptivo. En la calle peatonal hay unas mesas donde debe ser estupendo desayunar (veo la pizarra con la descripción), y entrando por el pasaje lateral, se accede a un comedor pequeño, con estanterías en la entrada con productos expuestos y una isla central con bancos de bar para comer en plan barra decorada con productos que también están a la venta. No hay muchas mesas. La carta es original, con la valoración de los vinos, y bastante información.



Elegimos un crujiente sibarita, a modo de rollo de primavera crecido, con pulpo, jamón ibérico, setas y alcachofas, muy conseguido, una Ensalada de tagliatelle de sepia, muy finos y crujientes asimismo, y una escalivada muy fresquita, (creía que se escribía con b pero es con v, como lo ponen ellos).


De segundo compartimos un chuletón de vaca D.O. Galicia en un punto excelente. Bebemos un Casa Corredor Cabernet y Tempranillo que  está francamente goloso, y tiene una buena relación calidad-precio.

El servicio podría ser algo más rápido, pero es correcto. En líneas generales es un buen sitio, para repetir, agradable, bonito, bien montado, y la comida tiene buen nivel. Habrá que probar más platos.



El Rincón del Sibarita Don Diego
c/ San Diego
Santa Faz 03556
Teléfono 965264714