sábado, 15 de agosto de 2015

Wok to Walk

En un reciente viaje a Ámsterdam, acompañado por cuatro adolescentes (heroicidad), hemos comido un par de veces en esta franquicia inicialmente holandesa y de rapidísima expansión mundial, que anticipo encuentro altamente recomendable.

El concepto es muy claro, la comida la hacen delante de ti, y no tiene ni trampa ni cartón. Está organizado como una especie de fast food, pero su comida dista mucho de los defectos que se pueden atribuir a éste tipo de comida. Todo está a la vista, los ingredientes, la cocina, que es lo primero que se ve al entrar con un ventanal, puedes llevarte la comida en una cajita o comértela en el local en mesas corridas con un plato, y elegir palillos o cubiertos.


El sistema es elegir primero el tipo de noodle o arroz, luego el o los ingredientes a añadir y finalmente la salsa y si quieres algún añadido, y una bebida a precio único (en Holanda sólo sin alcohol). El precio final de una cantidad grande (suficiente para una comida) es de unos 8-9 €.



Comida saludable, no muy cara, para recuperar fuerzas en un día de turismo, de forma rápida.

No se cómo serán las franquicias de España (ya hay en Madrid, Barcelona, Pamlpola y Valencia) y se expandirá.

http://woktowalk.com/es/locations/restaurante-en-espana/



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